Gewürzsouk - Kostenloser Audioguide

Der Gewürzmarkt von Dubai (سوق التوابل) im historischen Stadtteil Deira nahe dem Dubai Creek ist ein traditioneller Markt, der Teil des langen Handels­erbes der Stadt ist. Als historischer Knotenpunkt regionaler Handelsnetzwerke zeigt er Dubais Rolle beim Austausch von Gewürzen, Kräutern, Weihrauch und aromatischen Produkten. Kulturell bewahrt der Markt handwerkliches Wissen, Handelspraktiken und kulinarische Traditionen; Händler bieten ganze Gewürze, individuelle Mischungen, Trockenfrüchte, Räucherwaren und Duftöle an. Charakteristisch sind dicht aneinander gereihte Stände, sichtbare Gewürzsäcke und Vorführungen zum Mischen und Beduften, die traditionelle Handelsweisen veranschaulichen. Die Öffnungszeiten erstrecken sich in der Regel vom Tag bis in den Abend, viele Geschäfte sind an den meisten Tagen geöffnet; es gibt keine allgemeine Eintrittsgebühr. Die Zugänglichkeit variiert: Gassen können eng und überfüllt sein, und stufenfreie Zugänge an einzelnen Ständen sind begrenzt.