Molino de los Obispos - Audioguía Gratuita

Bisschopsmolen es un histórico molino de agua situado en el río Jeker en Maastricht, que se cree que data del siglo VII. Su nombre proviene de su conexión con los obispos de Maastricht. Este molino en funcionamiento es conocido por moler espelta y desempeña un papel importante en la cervecería local, especialmente para la Gulpener Bierbrouwerij. Los visitantes pueden explorar el interior del molino, disfrutar de productos recién molidos y visitar una pequeña panadería en el lugar. El molino está abierto al público en horarios específicos, y aunque la entrada suele ser gratuita, se aprecian las donaciones. El lugar es accesible para personas con movilidad reducida, lo que lo convierte en una parada digna para quienes estén interesados en el patrimonio industrial de Maastricht.