Musée Kimchikan - Audioguide Gratuit

Séoul, Corée du Sud

뮤지엄김치간, 35-4, 인사동길, 관훈동, 종로1·2·3·4가동, 종로구, 서울특별시, 03149, 대한민국

Museum Kimchikan, Seoul
karendotcom127, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons
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Le Musée Kimchikan, situé à Insa-dong, Séoul, est un musée alimentaire unique dédié au kimchi, un aliment de base de la cuisine coréenne. Établi en 1986, c'était le premier musée de ce type en Corée, offrant un aperçu de l'histoire, des variétés et de l'importance culturelle du kimchi. Les visiteurs peuvent participer à des démonstrations de fabrication de kimchi, des dégustations et des cours de cuisine. Le musée est ouvert du mardi au dimanche et fermé le lundi ainsi qu'en période de fêtes importantes. Les tarifs d'entrée sont de 5 000 KRW pour les adultes, 3 000 KRW pour les adolescents et 2 000 KRW pour les enfants. Le cours de kimchi au chou coûte 25 000 KRW. En 2015, CNN a classé ce musée parmi les meilleurs musées alimentaires au monde.