שוק התבלינים - מדריך אודיו חינמי
דובאי, איחוד האמירויות
سوق التوابل, شارع 34, بر دبي, السوق الكبير, دبي, الإمارات العربية المتحدة
שוק התבלינים של דובאי (سوق التوابل), ברובע ההיסטורי דיירה בסמוך למפרץ דובאי (Dubai Creek), הוא שוק מסורתי המשקף חלק ממורשת הסחר הארוכה של העיר. כצומת היסטורי ברשתות המסחר האזוריות, הוא ממחיש את תפקיד דובאי בעסקאות תבלינים, עשבים, קטורת ומוצרי ריח שהגיעו מאזורים שונים. מבחינה תרבותית הוא שומר ידע של אומנים, נוהגי מסחר ומסורות קולינריות; המוכרים מציעים תבלינים שלמים, תערובות בהתאמה, פירות מיובשים, קטורת ושמנים ארומטיים. מאפייניו העיקריים כוללים דוכנים צפופים, שקי תבלינים בולטים והדגמות של ערבוב וליטוף ניחוחות שממחישות טכניקות מסחר מסורתיות. שעות הפעילות הן בדרך‑כלל מהיום ועד הערב ורבים מהחנויות פתוחות ברוב הימים; אין דמי כניסה כלליים. הנגישות משתנה: סמטאות עשויות להיות צרות וצפופות, וגישה ללא מדרגות אצל דוכנים מסוימים מוגבלת.