Mercato di Chelsea - Audioguida Gratuita

Chelsea Market è un noto mercato coperto, food hall e edificio a uso misto nel quartiere Chelsea di Manhattan, ospitato in un complesso industriale restaurato di fine Ottocento/inizio Novecento che fu sede della National Biscuit Company (Nabisco), dove venne sviluppato il biscotto Oreo. L'architettura industriale conservata e il riuso adattivo sono emblematici della trasformazione di Chelsea da area manifatturiera e di macellazione a distretto culturale e gastronomico, in stretta connessione con l'adiacente High Line. Il sito ospita numerosi venditori gastronomici artigianali, ristoranti, negozi specializzati e uffici, ed è simbolo della storia alimentare di New York e della rigenerazione urbana. Non è previsto un biglietto d'ingresso generale; gli orari e quelli dei singoli operatori variano a seconda della stagione. L'edificio offre accesso pubblico e soluzioni generali per l'accessibilità, conservando il carattere storico.