Moara Episcopilor - Free Audio Guide

Bisschopsmolen este un moară de apă istorică situată pe râul Jeker în Maastricht, datând din secolul VII. Numele său provine din legătura sa cu episcopii din Maastricht. Această moară operativă este cunoscută pentru măcinarea speltului și joacă un rol important în berăria locală, în special pentru Gulpener Bierbrouwerij. Vizitatorii pot explora interiorul morii, pot gusta produse proaspăt măcinate și pot vizita o mică brutărie de pe site. Moara este deschisă publicului la ore specifice, iar intrarea este de obicei gratuită, dar donațiile sunt apreciate. Locul este accesibil persoanelor cu dificultăți de mobilitate, oferind o privire interesantă asupra patrimoniului industrial din Maastricht.