Ауербахс Келлер - Free Audio Guide

Leipzig, Saxony, Germany

Auerbachs Keller, 2-4, Grimmaische Straße, Zentrum, Mitte, Leipzig, Sachsen, 04109, Deutschland

Auerbachs Keller, Leipzig
Elinore, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Source

Auerbachs Keller — це найвідоміший та другий за віком ресторан у Лейпцигу, заснований у 16 столітті. Його популярність в основному пов'язана з "Фаустом" Йоганна Вольфганга фон Гете, зокрема зі сценами, що відбуваються тут. Ресторан розташований на вулиці Гріммайш Штрассе 2–4, під Пасажем Медлера, і має історичні винні погреби, які можуть вмістити до 600 гостей у головному залі. Назва походить від імені його засновника, доктора Генріха Штромера, який побудував його у 1530 році. Auerbachs Keller — це не лише гастрономічний напрямок, а й культурна пам'ятка, що демонструє твори мистецтва, пов'язані з легендою про Фауста. Відвідувачі можуть досліджувати різні тематичні кімнати, такі як Гетециммер і Лютерциммер, насолоджуючись традиційною німецькою кухнею.